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阿胶糕的做法_
时间:2021-05-09 00:42 点击次数:
本文摘要:1张图片“阿胶糕是营养成分比较丰富的养颜美容妙品,制做务必数天的仔细打算和理智等待,每一个流程必须花费时间和活力。春节长假时纯手工制作了一份,味儿搞不懂一切的成本~” 食物清单主要材料阿胶250g辅材平度米酒500g宁夏枸杞125G核桃肉250g黑芝麻粉500g和田玉枣250g老冰糖125G香甜口感熬加工工艺数日用时高級可玩度阿胶糕的做法流程1打算阿胶。2阿胶拿手撕成一小块。 3用器材更进一步敲成更为小的块。4用研磨设备碾成粉末状。 5打算平度米酒。

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1张图片“阿胶糕是营养成分比较丰富的养颜美容妙品,制做务必数天的仔细打算和理智等待,每一个流程必须花费时间和活力。春节长假时纯手工制作了一份,味儿搞不懂一切的成本~” 食物清单主要材料阿胶250g辅材平度米酒500g宁夏枸杞125G核桃肉250g黑芝麻粉500g和田玉枣250g老冰糖125G香甜口感熬加工工艺数日用时高級可玩度阿胶糕的做法流程1打算阿胶。2阿胶拿手撕成一小块。

3用器材更进一步敲成更为小的块。4用研磨设备碾成粉末状。

5打算平度米酒。6隔膜真空泵氢气器皿内放入阿胶粉,放进米酒,垫上外盖清洗两天。米酒使阿胶烊化,能去去异味、加强作用,另外具有防腐蚀作用。

7打算老冰糖。8碾磨成粉状。9打算高品质核桃仁,放进核桃肉。

10烤箱烤制至又梨又材质。11打算枸杞子,清洗晾干,电烤箱超低温烤干。12大枣清洗控干水份,一小块小条。

13电烤箱超低温煎炸材质。14打算煮黑芝麻粉。15蛋糕模具下铺好锡纸能用。

16将米酒和阿胶化合物放进电饭煲,起动煮饭程序流程熬煮。溫度提高后用汤勺时常加热。17重新加入老冰糖粉,以后加热。

18加热至这类情况刚开始十分仔细认真观察。19加热至悬挂国旗情况,阿胶熬煮程序流程完成。20重新加入大枣,迅速加热均匀分布。

21重新加入核桃仁迅速加热均匀分布。22重新加入枸杞子迅速加热均匀分布。23重新加入黑芝麻粉迅速加热均匀分布。

24所有原材料加热均匀分布至金属拉丝,才可留有锅。25放进蛋糕模具锡纸上,大致推平,迅速垫上一层锡纸,用擀面棍或别的器材擀平。放凉后切片,才可食。

其他用自封袋塑封膜或用密封罐存留。26制成品。

小技巧这一秘方保证出去的味儿十分好,比买的喜欢许多。每个食物全是自身精选辑,每一个流程都做位,才可以做出最喜欢吃的阿胶糕。阿胶糕秘方许多 ,能够依据市场的需求变化原材料,比如,重新加入玫瑰也不错。

熬煮器材用石锅更优。阿胶糕营养成分比较丰富,但需根据本人身体素质食补,注意各种各样服用封建迷信。来源于 春春神厨 的著作用以的厨房用品:电饭锅隶属归类:特色小吃家常小炒*本食谱为创作者独家代理发布于,限令别的服务平台或本人发表。


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